主页 > 饮食交流 >

热度堪比喜茶、奈雪,悟茶以匠心构建品牌护城河

编辑:小豹子/2018-08-03 16:47

  2018年的新茶饮,可谓“万众期待”,不管是创业公司,还是消费者,甚至是资本,都对新茶饮行业投入了极大的关注。并且,新茶饮也确实不负众望,“网红”品牌的接连出现更是从侧面反映出它的勃勃生机。

  近日,又一新茶饮品牌——悟茶频现热门话题榜,人气居高不下,热度直逼喜茶与奈雪的茶,受到消费者与创业者的推崇。下面,透过悟茶看新茶饮行业,悟茶的崛起为餐饮人释放出了哪些信号,悟茶又是凭何在短时间内“收割”大批粉丝的呢?

  

  内练“基本功”——以“心”谋“新”

  曾几何时,有很多人认为新茶饮行业是在营销噱头中成长起来的一个行业,然而,深入研究新茶饮行业就会发现,真正支撑新茶饮行业发展的不是营销手段,而是消费者口中的“爆品”。

  悟茶的爆红同样也在证明,新茶饮的“基本功”来源于对产品的孜孜以求,其创始人就曾在采访中提到:“饮品品质才是留住顾客的最佳武器。”以台湾红乌龙、冰斋鱼池18号、生态普洱等优质原叶为茶基底,融入水果、鲜奶、奶盖等新鲜元素,悟茶推出了“正、雅、鲜、和、悟、清、萃”七大核心系列,为消费者奉上了包括纯茶、现泡、手冲茶、鲜奶茶、奶盖、果萃茶等在内的饮品。这些饮品,才是消费者从知道到爱上悟茶的真正原因。

  

  随着行业的持续发展,新茶饮行业正在全面进入品牌化、规模化发展的阶段,在这个过程中,消费者的消费理念也正在趋于理性。当“网红”的热度退却,真正“吸粉”的仍然是产品本身,不管是当下大火的悟茶,还是“资深网红”喜茶与奈雪的茶,以匠心谋求产品的创新与品质,产品才是它们苦练的“基本功”。

  外练“读心术”——以“新”偷“心”

  几乎每一个新茶饮品牌都在大谈“互联网基因”与“社交属性”,互联网俨然成为商家扩大品牌影响力,与顾客产生沟通的关键媒介。其中,品牌需要打造的是一个可供传播,能够体现品牌特性与价值的“点”,拿悟茶来说,就是它的“灵悟”。

  “一杯带来灵悟的茶”,围绕年轻人的日常,悟茶解读出了一百种年轻人“需要灵悟”的瞬间。比如,我是平面MODEL,再累也要笑对镜头。生活艺术,我要灵悟;我拼命工作,只为自己活出色。面对压力,我要灵悟;客户虐我千百遍,我待客户如初恋。身为设计师,我要灵悟……一百种“需要灵悟”的瞬间,悟茶用一百种姿势解锁“生活需要灵悟”,悟茶用真实、接地气、扎心的描述引起了年轻人强烈的情感共鸣,让消费者从内心认同“还好有你,我的悟茶”的产品附加价值。

  

  对于消费者来说,这是一场以新奇的文案内容展开的“偷心”行动,让消费者对于悟茶的需求不再仅仅停留于饮品功能与口感的层面,还来自于更深层次的情感认同。

  如此看来,悟茶之所以能够得以稳健、良性,甚至是走上可持续发展的道路,其内外兼修的发展基调就是其中的关键因素。其中,匠心打造的产品品质,走心营造的品牌文化氛围,堪称悟茶的“护城河”,正在为悟茶的发展“保驾护航”。

  奶粉新政的实施意在加强对奶粉市场的监管和质量把控,新政之后,不合规范的杂牌被清理出局,奶粉市场集中度有所提高,消费者对国乳信心回暖。当前,后配方注册时代,奶粉市场进入新一轮“争霸赛”,纵观行业发展趋势,拥有资源自主权,才拥有更多话语权。

  

  一款有益生菌的国食配方奶粉,

  卖点独特市场火爆

  2017年农历岁末,一款有益生菌的婴幼儿配方奶粉——可唯安,正式通过国家配方注册,在拿到市场准入证后,可唯安全新包装与全新配方也重磅面世,干净清爽的“高颜值”,兼具活泼与灵动,让人眼前一亮,一入市便吸引众多关注!

  

  经过近半年的积累沉淀,在欧比佳乳业全力支持下,可唯安默默市场耕耘,一步一脚印,终厚积薄发。近日,在中国婴童市场乘风破浪,一路高歌,产品铺设线下多家专业婴童门店,凭借益生菌奶粉的独特卖点,又是国家认证可入市配方奶粉,亮相各地市场即引发咨询抢购热潮,表现惊艳。

  

  

  综合实力强劲,

  自然书写傲人战绩

  一款正式面市、铺设不过半年的奶粉,究竟有何魔力令这么多经销商为之“臣服”?是凭借什么打动挑剔且越发注重品质的消费者呢?达到如今线下火爆,好评如潮,人气、销量与口碑皆呈稳定上升趋势呢?仅仅因为它是一款有益菌的奶粉吗?

  当然不是,一款产品成为爆品,除天时、地利、人和之外,最重要的还是看自身“能力”与企业实力!可唯安的异军突起,除奶粉高端风口之外,还有奶源、生产、安全追溯与欧比佳乳业的全力支持。

  甄选进口奶源,奶源纯净

  奶源是决定奶粉产品质量的生命线!可唯安配方奶粉,甄选爱尔兰进口奶源,那里气候温和,雨水充沛,非常适宜牧草生长和奶牛生活;还有着世界公认的优质牧场,自然环境优越无污染,奶牛采用自然放牧,牧场有着严格的质量管理体系,使奶源更加安全优质。如此诸多优势加持,才能令奶粉滴滴纯净,让每一位宝宝畅享自然馈赠。

  

  原辅料,由国际知名供应商专供

  欧比佳乳业是一个极具前瞻性和国际视野的全产业链乳业集团,对可唯安配方奶粉,秉承“以全球好原料,造良心好产品”,国内外知名供应商均在其的原辅料“选择榜”上。

  乳粉基粉:KERRY,全球最大的食品企业之一,国际乳制品配料领域顶级供应商。

  乳糖:HiImar(USA),全球大型、专业且成功的乳制品原料生产商之一,全球排名前30位的乳制品公司。

  DHA藻油粉剂(7%):润科生物——全球藻类DHA行业的领导厂商和微藻DHA国家标准的制定单位之一。

  花生四烯酸(AA)粉剂(10%):润科生物——成功突破了利用生物工程技术生产花生四烯酸,技术达到国际领先水平。

  低聚半乳糖(70%)*1:量子高科——国内大型低聚果糖、低聚半乳糖生产基地,微生态健康事业的领军企业。

  核苷酸预混料、抗坏血酸钠:哥兰比亚营养品——全球性的营养制造公司,在美国、墨西哥德国等国都有运营基地。

  优选丹麦科汉森BB-12,菌中翘楚

  既是一款有益生菌的奶粉,品质自与菌株质量休戚相关!可唯安奶粉中特别添加丹麦科汉森BB-12益生菌,可缓解宝宝肠胃不适等相关问题,全力呵护宝宝健康成长。

  注:丹麦科汉森,创立于1874年,已有142年的菌种研究和生产历史!

  

  全程防伪追溯,品质看得见

  可唯安实行从原料到餐桌的全程防伪溯源体系,消费者所购的每一罐产品均有迹可循,看得见的品质见证,选择自然更安全、更放心。

  华中地区标志性婴幼儿配方生产基地保障,乳品新秀跑马圈地

  可唯安奶粉生产工厂位于中国中部核凤凰彩票网(fh643.com)心城市——湖南长沙,集科研、生产、物流于一体,自2013年开始施工建设,占地总面积120亩,投资3.8亿,一期厂房建筑面积20000平方米,科研大楼面积16000平方米,一期可生产婴幼儿配方乳粉10000吨/年,成人配方乳粉5000吨/年,婴幼儿米粉10000吨/年,固体饮料5000吨/年;二期可生产婴幼儿配方乳粉15000吨/年,成人配方乳粉10000吨/年,婴幼儿米粉5000吨/年,固体饮料3000吨/年,是华中地区标志性的婴幼儿营养食品生产加工工厂。

  

  

  国际领先的检验检测技术,为奶粉品质实力护航

  可唯安乳粉研发中心配备一系列先进的研发试验设备,拥有强有力的科研队伍,同时联合湖南农大等科研院校及国际知名乳品企业,通过对中国婴幼儿营养需求的研究,科学组合营养配方,研制出最优质的婴儿配方奶粉以及营养食品。

  凤凰彩票网(fh643.com)

  可唯安奶粉研发中心

  婴幼儿配方奶粉,消费者最看重的是安全!可唯安乳粉检测中心,拥有国际一流的检测设备以及专业的检测人员,完全具备按国际标准开展乳粉检验检测的能力,确保乳品的安全与营养。

  

  可唯安奶粉检验检测中心

  可唯安婴幼儿配方奶粉

  一款有益生菌的优质奶粉,

  奶源进口,原辅料专供!

  优选丹麦科汉森BB-12益生菌,

  更有华中最大工厂研发、检测支持!

  已顺利通过配方注册,卖点独特,市场火爆!

  每一罐都有独立“身份证”!

  安全,营养,可信赖!

  

  说起西安,你会想到什么?

  豪爽粗犷的秦腔?

  还是世界八大奇迹之一的兵马俑?

  ……

  以上这些肯定不是你来到西安的首要原因,

  逛吃逛吃的美食文化,

  才是西安的精髓所在呢!

  

  在漫长的历史岁月中,上到皇宫殿堂下到田间地头,诞生出一样又一样的人间美味。然后和那些历史故事一起流传了下来,不仅会让你叹为观止,更会让你感动不已。今天,带大家了解下西安美食之秦饼背后的历史故事,让我们做个有文化的吃货。

  

  秦饼来源

  秦饼,泛指秦式糕点,与广式、京式、苏式糕点并列为中国四大传统流派。秦饼历史悠久,文化底蕴深厚,传说中的补天饼就诞生在陕西临潼。秦饼、秦式糕点发展到汉唐,品种繁多,风味独特。尤其是唐代,出现了胡麻饼、红绫饼锬、乾坤夹饼、贵妃红、八方寒食饼等一大批民间和宫廷名饼,饼的品种及文化发展达到高峰。宋代以后,又出现了以水晶饼为代表的各式秦饼,成为陕西的传统特色产品,深受消费者的喜爱。改革开放以来,陕西烘焙业发展迈上快车道,进入全国烘焙行业十强省份。2011年6月陕西心特软食品出品的“大唐秦饼”被中华糕饼文化促进会入选中华糕饼文化遗产。

  

  越是传统的产品,越是有生命力的。在现代烘焙业十分发达的情况下,全国各地的糕点、世界各地的糕点都会进入西安。但本土的区域性,传统的糕点仍然占有很大的市场份额,就像改革开放后的餐饮市场,川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、淮扬菜、日本料理、西餐都会进入市场,都会有人去吃、去品尝,但陕西人最爱吃的还是陕西的凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍。饮料市场尽管有国内外的几百种饮料,但陕西人最爱喝的还是陕西的冰峰。所以秦式糕点有着巨大的生命力。

  陕西目前正处在一个最好的发展际遇期,陕西的快速发展,陕西对外影响的越来越大,必将带动陕西的各行各业。秦饼的发展,也遇到了一个最好的发展机遇期。今年第五届西安烘焙展特色秦饼展区的设立,也将对陕西秦饼和陕西秦文化有着很好的宣传。

  当然秦式糕点也要与时俱进,也要创新,也要赋予时代内涵。2018第五届西安烘焙展览会,携手秦饼文化新未来,展会现场设立秦饼成果展示区,将展示秦饼的最新产品、技术及文化,为西北乃至全国展示秦饼的文化和风情,打造和推广陕西的秦饼品牌。

  

  秦饼的复兴与振兴是历史的必然,秦饼的复兴需要业界同仁共同奋斗。我们相信在不久的将来,传统秦式糕点与创新秦式糕点将会融为一体,成为中国烘焙行业一道靓丽的风景线。

  

  第五届西安烘焙展,诚邀您的参与!

  展会时间:2018年10月26-28日

  展会地点:西安曲江国际会展中心

  展会网站:http://www.hmhbz.com/

  展会咨询电话:0371-86023703

  为什么只要宝宝一喝婴幼儿配方奶粉就便秘?真的是奶粉惹的祸吗?妈妈们可以细细了解一下!

  

  宝宝便秘的常见原因

  宝宝如果出现了便秘,不能光把责任全部推卸到宝宝所喝的奶粉上,因为除了与奶粉有关,还是有很多其他原因存在的。

  身体所需乳糖缺乏:很多家长认为这可能是由于“火”大造成的,其实错了。母乳中乳糖的含量约为7.5%,一般牛奶原奶中乳糖的含量约为4.8%。因此,喂养配方营养不全面的普通奶粉的婴儿,肠腔内就缺乏发酵物质,因为得不到充分的发酵,大便容易变得干燥。

  婴幼儿配方奶粉浓度过大:冲调婴幼儿配方奶粉经常出现奶粉和水比例中奶粉过多的现象,因为很多家长总怕奶粉太少会影响宝宝营养摄入,总是不自觉多加奶粉,导致奶粉兑水相对过稠而出现宝宝便秘的现象。

  微量元素和维生素过量: 婴幼儿配方奶粉中已添加了婴儿生长发育所需的钙等微量元素和维生素D等维生素。若家长还额外的给宝宝补充,就会造成肠道内不能被吸收的钙等矿物质与脂肪酸结合形成钙皂,这样做,非但钙吸收不了,牛奶蛋白更不容易被消化,而且还可以引起孩子大便干燥。

  不良饮食习惯或菌体添加,影响正常肠道有益菌群的建立。

  宝宝所食食物膳食纤维含量不够,也可导致便秘。

  碳水化合物摄取不足;对于1岁多以上已经正常饮食的孩子,如果宝宝的饮用的牛奶及其制品中蛋白质、脂肪过多,而碳水化合物不足,就容易造成宝宝便秘。

  如何缓解宝宝便秘

  注意奶粉和水的冲调比例:不同的奶粉都有自己的冲调比例和冲调说明,在给宝宝冲调奶粉前一定要仔细阅读。如果不按冲调比例冲调很容易造成冲调浓度不当,浓度过稀宝宝营养不够,浓度过浓宝宝会消化不了,有可能出现大家说的“便秘上火”现象。

  注意冲调奶粉的水温:奶粉的正确冲调水温在40°C左右。过高的水温会导致蛋白质失活变性,宝宝不易吸收。所以千万不要用高温沸水给孩子冲调奶粉,要等沸水冷却到奶粉适合冲调的温度再进行冲调。

  注意奶粉的冲调的次序:奶粉的正确冲调次序应该是先放水再放奶粉。这样会使水和的比例比较精确,避免奶粉偏浓,同时也避免了先放奶粉会导致奶粉润湿不均匀,形成结块,让宝宝难以吸收的弊端。

  对于开始添加辅食的宝宝,给宝宝添加富含膳食纤维的果泥、菜泥、碎菜等食品,1岁以上的宝宝可以适当地添加粗粮(为了避免伤害宝宝娇弱的肠胃,在添加初期应采取粗粮细做的方法,即:把粗粮磨成粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混搭,除了增加美味,还可以提高营养素的吸收率。)有助于缓解宝宝便秘。

  宝宝辅食中注意添加富含B族维生素的食物,具有恢复肠道肌肉张力的功效,有助于宝宝通便。

  按摩法帮助缓解:通过轻轻按摩的方法,以外力辅助的方法促进宝宝的肠道蠕动,并且通过每日排便习惯的养成,有意识的让宝宝主动排便,减少排泄物在肠道内存留的时间,防止便秘加重。

  

  疾病排除法:有些便秘是由于疾病导致的,建议通过饮食的方式进行纠正,如无法纠正,则应及时到医院做检查,通过医生诊断的方式解决宝宝便秘的问题,避免延误诊疗。

  如何预防宝宝便秘

  妈妈购买婴幼儿配方奶粉时,注意查看配料表和营养成分表,以下配方有助于宝宝肠道健康,可以预防和缓解宝宝便秘。

  乳清蛋白比例

  在选购奶粉时,最好先仔细研究配料表,尽量选择乳清蛋白百分比较高的婴幼儿配方奶粉。

  膳食纤维

  膳食纤维其实是一种包括纤维素、半纤维素、果胶等多糖和非多糖成分的木质素等的多种糖的总称。分为可溶性纤维和不溶性纤维。能增加粪便的体积和重量,加快肠胃蠕动促使排便,清除体内垃圾;促进双歧杆菌的发酵作用,改善消化吸收功能;有增加肠道内有益菌,促进肠道内有益菌群生长。

  OPO结构脂

  OPO结构脂在消化时不易形成钙皂,从而不易引起婴儿便秘,更易于脂肪酸和钙的消化吸收奶粉。一般配方奶粉其植物油中的脂质结构为P-O-P,不易被宝宝身体吸收,易于钙离子形成钙皂,造成钙与能量的流失,并易导致便秘发生。海普诺凯1897特别添加近似母乳脂质结构的专利结构脂OPO,帮助锁住更多脂肪和钙质,更易消化吸收,减少便秘发生。

  益生元

  是人工从植物中提取的模拟母乳中的低聚糖的碳水化合物,它在肠道败解后给细菌提供食物。因此,海普诺凯1897婴幼儿奶粉添加益护组合(低聚半乳糖GOS和低聚果糖FOS),这样可以促进人体内有益菌的生长,同时抑制有害菌,从而调节肠道菌群平衡。

  

  作为以商业街形式搭建的餐饮加盟展先驱——6号展仓可谓是越来越深入人心,逐步成为餐饮行业值得信赖的会展品牌,近期获得了连创资本的大力加持,正成为餐饮行业关注的焦点。

  6号展仓全国餐饮加盟巡展2018年最后一站预计在11月9日在大连召开为期三天的展会。

  

  大连,作为东北地区的经济龙头城市之一,GDP常年占据辽宁第一,毗邻日本、韩国,天然地理优势让大连走在时尚潮头。大连引领时尚潮流由来已久,从1988年开始举办大连国际服装节开始,经过30年经营,该节已成为集经贸、文化、旅游活动为一体的颇具规模全球盛大节日和展会,与香港时装节互结为姐妹节,每年都吸引成千上万的中外宾朋。

  

  大连因其天然的地理优势和近30年时尚会展积累,吸引全球服装、餐饮等品牌落地大连,大连餐饮品牌引领性也毋庸置疑,已经成为东北餐饮风向标。这次6号展仓全国巡展首选大连可谓是强强联合,势必掀起东北餐饮行业的一番加盟热潮。

  东三省餐饮加盟需求旺盛!

  经过多年调整,私下流传关于东北“投资不过山海关”的段子已经成为过去式。2018年东北经济开始触底反弹!众所周知,大东北幅员辽阔、美食众多,东北人性格爽朗不仅爱交朋友,也尤爱美食,开餐饮店已经成为最受人欢迎的创业方向。

  东北餐饮开店数量全国城市排名:沈阳第10、大连第13、哈尔滨第18。

  

  东三省餐饮消费全国排名前20!

  东北多个城市餐饮消费在中国排名分别是:辽宁第9、吉林16、黑龙江第17。

  

  东三省快餐、火锅、烧烤、轻餐更受欢迎!

  东北最受欢迎餐饮店品类排名:

  1快餐简餐2火锅烧烤3中餐4饮品/小吃5西餐6海鲜/自助7日韩料理8粥粉面9东南亚菜

  

  此次即将开启的6号展仓餐饮加盟巡展大连站可以说是群雄荟聚,吸引了无数餐饮巨头的关注,大连政府也给予了餐饮行业的相当重视,本次6号展仓到大连巡展,2万平方超大展馆尽显东三省特色,同时可容纳200个商家展示风采;另外大连本地的餐饮、美食协会、青创中心也为了6号展仓能够在大连有个完美的开头,提供各类帮助,让这次的餐饮盛会能更加顺利!

  6号展仓帮助中国餐饮品牌想要做大做强,抢占更大的市场。全国很多连锁餐饮品牌也首次进入东北,东三省的餐饮火热盛会即将开始!11月9日我们不见不散!

  六号展仓-国际餐饮加盟巡展-大连站组委会:

  展会时间:2018年11月9日-11日

  展会地址:辽宁大连世界博览广场

  主办单位:大连市饭店协会上海朗元投资管理有限公司

  承办单位:上海朗元投资管理有限公司

  联系人/TO:刘杰18602170937(兼微信)

  纽约州的H.H.Dobbins成立于1905年,是一家在业内享有很高声望的水果包装企业。公司配有水果的临时仓库和长期仓储设备,并新近安装了一条先进的大型苹果包装产线。

  H.H.Dobbins有大量的优质水果种植户,长期提供高品质货源。这条新建的包装产线不但可以增加种植者的收益,还可以确保H.H.Dobbins各批次的水果品质稳定,这对于提升客户和消费者的满意度,打造全球化的优质果蔬品牌至关重要。

  提升分选效率的法宝——技术创新

  H.H. Dobbins的苹果面向全球销售。但是,由于在纽约州难以找到充足的劳动力,该公司长期面临分选工人短缺的挑战。自引进了Spectrim分选设备以后,H.H. Dobbins最大的收益就是显著降低了单位产品的人工成本,具体体现在:单位人工产量提高了15%,生产效率提升了16%。

  公司首席执行官Ward Dobbins先生把以前的人工分选和使用自动化的Spectrim分选设备比喻成“从石器时代进入了21世纪”。之前,该公司需要雇佣10名分拣工人,进行手工分拣,而安装了Spectrim后,仅需2名手工分拣的工人和1名操作工。

  在产线筹划阶段,H.H.Dobbins就已经制定了明确的战略,要选择市场上最先进、最可靠的技术,因为精确的产品品质判断和稳定的分选性能,才能确保消费者在每次购买时享有相同的品质,获得同样的愉快购物体验,从而提升品牌的认可度,为本企业和种植户带来更多的收益。

  自2017年9月Spectrim系统正式投产以来,H.H. Dobbins可进行市场销售的水果增加了3%,并且产品被退回的比例从1%降到了0.5%。产出率和品质的提升为消费者、种植者和H.H.Dobbins实现了共赢。

  “Specctrim的分选性能和效果完全达到了我们的预期,其实,我们还处于对设备的摸索和熟悉阶段,也就意味着,未来我们还可以利用这台设备的更多功能,获得更加可观的收益,想到这一点,我就很兴奋。”

  Spectrim的卓越性能,让H.H.Dobbins实现投资回报的周期,比之前预想的要快。而且操作员也能够迅速掌握设备的日常操作,轻松完成每天的任务。

  内部品质看得到

  该公司还选择了Inspectra 系统来检测苹果的内在品质。这一技术可以非常精准高效地检测水芯等内部瑕疵。一些地区的消费者认为有水芯的苹果才是上乘品质,是优质果,但还有一些地区的消费者认为水芯是品质瑕疵。Inspectra可以对水芯等内在品质进行无损检测,并将果子进行分级,这样就可以根据各地区消费者的不同偏好,投其所好,运送产品,既提升了消费体验,又减少了因退货而产生的浪费,从而增加企业的收益。

  从另一个角度来说,因为能够精准了解产品的内在品质特征,H.H.Dobbins 能够更有信心地将产品销售到更多地区,不但扩大了业务,而且让每个地区的消费者都获得了称心的产品。这样,种植户的收成得到了最大化的消费和食用,并且收成中有更多的产品可以作为优等品出售。

  “以前,因为我们不能识别苹果的内在品质,会担心有些地区的消费者买到有水芯的果子后,会认为他们买到了有品质缺陷的产品,对我们的品牌形成不好的印象,因此就无法大胆开拓更多地域的市场。现在,我们可以胸有成竹地分开发运不同品质的产品,因此我们的市场就扩大了。”

  Compac的技术和服务令人高枕无忧

  H.H.Dobbins非常注重设备的稳定性和连续运转,因为每分钟的停机都会带来1200美元的损失。Compac的技术非常稳定可靠,整套设备自安装之日起,没有发生过任何故障和停产时间。

  在前期设计阶段,Compac的工程师与H.H.Dobbins一起花了大量时间,根据客户的需求优化技术方案,使得最终的系统既能在检测和分级过程中轻柔地处理水果,又能灵活调整分选和分级的参数标准。让客户能够在使用中获得最大化的收益,并且能够通过稳定的品质赢得市场信赖,促进业务的长期增长。

  “我们之前用过Compac的表面瑕疵分选和重量分级设备,所以了解Compac的产品性能和服务,对他们的技术和服务都很放心。因此,我们再次选择了值得信赖的Compac品牌。”

  安装了新一代的Spectrim和Inspectra系统后,H.H.Dobbins的包装线效率得到了全面的显著提升,也让周边的种植户获得了收益。随着业务的不断增长,H.H.Dobbins更加坚信,Compac的技术是帮助客户保持品质优势和市场竞争力的利器。

  “Spectrim会帮我们打开更多新的机遇。我们稳定的优质品质一定会让客户感受到,并认可我们,既有的客户满意度也将帮我们赢得新客户,不断扩大客户群并赢得回头客。”

  欲了解陶朗集团的更多信息,请访问陶朗官网: www.tomra.cn

  关于陶朗分选食品业务

  陶朗集团为全球食品行业提供光学分选和蒸汽去皮解决方案。依托领先的技术优势和全球广泛的行业经验,陶朗不断致力于帮助客户提高产线的效率和产品品质。

  陶朗集团的技术方案可帮助客户提高效益的同时,提升产品品质,确保从农场到餐桌无缝隙的食品安全链。陶朗的光学分选技术适用领域广泛,包括坚果、马铃薯、水果、蔬菜、干果、瓜子、肉类、海鲜、糖果等。可精确地检测并剔除食品中的瑕疵和异物,有效防止瑕疵品(包括肉眼不可见的黄曲霉毒素)以及玻璃、塑料、木头、石块、金属等进入销售流通环节。

  陶朗集团是全球传感分技术的领导者,其先进的传感分选技术广泛适用于资源回收行业、食品行业以及矿产行业;陶朗集团也是饮料瓶自动回收设备的行业始祖和领军企业。陶朗集团于奥斯陆证券交易所上市,截至2017年底,全球员工总数约3500人,年营业收入为7.5亿欧元。

  2018年7月25-27日,第18届CBME婴童展、童装展将在国家会展中心(上海)隆重举行。作为荷兰20年高端有机奶粉品牌Neolac悠蓝,连续3年受邀参展,消息一经发出就受到了行业媒体火热关注和各界大咖的强烈反响。

  

  Neolac悠蓝连续三届受邀参展CBME,高端有机品质备受瞩目

  自2016年,荷兰20年高端有机奶粉品牌Neolac悠蓝已连续三年受邀参与CBME孕婴童展童展,2016年悠蓝在CBME上举办全球发布会,宣布正式进入中国市场同时,Neolac携手行业大咖、经销商圈层实力演绎中国乳业首部行业大片——《英雄联盟》隆重首播,为新品上市成功造势。借力圈层在行业内强大的传播影响力,实现全网社交化传播,成功打响Neolac悠蓝在行业内的品牌声量。

  

  2017年, Neolac悠蓝再次亮相CBME中国孕婴童展,以独具风格特色的荷兰元素和纯净、舒适的设计,以及高端、超人气产品,在现场赚足了眼球,获得超高人气,吸引了大量观众的驻足和好评。

  今年,Neolac悠蓝如何向来自全国各地的观众展示“懂营养的有机奶粉”的超高端品质呢?

  有机奶粉受90后育儿生力军火热追捧,悠蓝将成为品质消费时代有机典范

  在消费升级的趋势下,人们越来越追求生活品质,对食品安全与健康的要求越来越高,有机食品持续走俏。随着90后逐渐成为育儿舞台上的主力军,育儿新主张层出不穷,“有机生活”被越来越多的妈妈们所推崇,有机奶粉也越来越受到妈妈们的欢迎。

  

  在有机奶粉市场飞速发展的契机下,荷兰原罐进口,欧洲同步销售的Neolac悠蓝,从奶源采集、生产、检测、灌装均在荷兰完成,保证全球各地消费者尊享同等的安全标准和高品质营养。悠蓝有机奶粉成为“天然”、“有机”、“安全”、“营养”的代名词,是90后妈妈育儿生力军心中值得信赖的高端有机品质。

  Neolac悠蓝有机奶粉必定成为未来高品质消费时代的有机典范,如有机土地里一颗嫩芽一样在此刻春天里蓬勃生长,必定在有机奶粉细分领域占领市场高位!

  盛夏时节,正是饮料的热销期。走进便利店,多数人的第一需求是走到饮品区,挑选一瓶心仪的饮料。记者发现,去年夏天才诞生的饮料新品类——俞文清燕窝水,在今年,已经深得广大消费者的欢心。

  据了解,俞文清燕窝水,是国内首款含有燕窝的软性饮料,主原料为水和燕窝,经国际权威机构检测认证,PICC质量承保,是一款健康型饮品。自去年在上海面市以来,以其品类创新、卓越品质、独特口感和清新外观,引起了业内的高度关注。同年,俞文清品牌获得中国燕窝十大创新力品牌,创始人俞文清获创新中国(饮料制造业)十大新锐人物。

  据了解,在上海俞文清燕窝水4秒卖出1瓶,是一路畅销的饮品;如今这股热销之风同样席卷了江西,俞文清燕窝水成为当地市民消暑解渴的首选饮品。记者走访了江西知名连锁便利品牌——乐豆家和有家,在货架上均发现了这款饮品的身影,付款区也皆有俞文清燕窝水搭配组合的推广标识。乐豆家是江西本土新颖零售的代表,店铺形象鲜明,深受大众喜爱;有家则以让生活更便利为理念,体贴、快捷、互联,志在为消费者打造最优购物体验;二家便利连锁与俞文清品牌强强联合,紧扣时尚调性和品质生活,良好消费体验感自然开启。

  L19W3225-修

  在便利系统的饮品区,“俞文清蓝”鲜明而夺目,极易吸引人眼球。据俞文清品牌方透露,产品外观设计获国家专利,“俞文清蓝”在光谱中属于中波长光,对人的眼球来说是最舒适、最易被捕捉到的色彩,和象征幸福的知更鸟蛋颜色接近,给人清新悦目之感,在蓝与绿中找到融合与平衡,也正是俞文清燕窝水倡导轻生活的时尚态度,倡导更多的女性在感受燕窝水带来的美好口感同时,也找到生活的平衡,享受生活的自然愉悦。

  L19W3087-修

  在多地段的天虹商场中,俞文清燕窝水的展位也是令人印象深刻,零售、箱装、礼盒装各种规格,方便不同人群的购买需求,据超市销售人员介绍,大家普遍都是整箱购买俞文清燕窝水,销量非常火爆。还有消费者表示,夏天冰镇过后的俞文清燕窝水是她的解渴必备饮品,可见产品复购率极高,市场需求正是检验产品的最佳标准。

  L19W3049

  据俞文清品牌官方数据显示,目前的销量已经达到每4秒卖出1瓶的频次,广受年轻群体的欢迎。俞文清燕窝水不仅和全国多家连锁餐饮取得合作,还进驻了上海至江西往返的动车组列车,人们在旅行途中也能喝到。在上海人民广场地铁站,以俞文清蓝为底色的长幅广告成为人们上下班途中清凉悦目的风景。在南昌地铁LED屏上,也能看到俞文清燕窝水时尚轻快的TVC演绎等等,俞文清燕窝水正随处可见,作为燕窝水品类的创建品牌,从俞文清燕窝水热销之势,可佐证健康型饮品正当时。

  L19W2980-修

  北京时间7月16日世界杯决赛,法国队坐镇莫斯科卢日尼基体育场迎战“格子军团”克罗地亚队。最终“高卢雄鸡”法国队4-2大胜“格子军团”,时隔20年重夺世界杯冠军。而输球的克罗地亚队也创造了属于他们自己的历史,获得了他们世界杯历史上的最佳成绩。

  这也预示着2018这届令人抓心挠肝的世界杯终于要走向落幕了。相信这届以爆冷为主的世界杯会让广大球迷们深刻牢记的。

  图片1.jpg

  随着世界杯的结束,再也不需要熬夜看球了,也是时候开始回归高品质的生活了。一个月的世界杯,除了因为赌球失利而开玩笑声称跳楼的大有人在之外,因为熬夜看球、不规律饮食、不健康饮食而导致生活品质下降的球迷也不计其数。晚上看球,白天补觉,一觉醒来既错过了早餐也错过了午餐……如此饮食,怎会规律?晚上看球,只看球就太无聊了,必须要冰啤酒烤串搭配着来,最低配置也要和零食一起……如此这般,生活品质怎能不降低!不过,如果你拥有一套赛普瑞斯不粘锅那就无需担忧了,瞬间让你的高品质生活回归!

  图片2.jpg

  民以食为天,品质生活也要从“吃”开始!早上起来“要吃好”!给自己来一份营养早餐,开启一天的原动力!拿起赛普瑞斯做一份芝士鸡蛋饼,香软可口。再搭配上半个苹果与一杯热牛奶,完美解决人体早上的营养所需。最重要的是用赛普瑞斯做的芝士鸡蛋饼,不仅卖相一流,而且绝对不会出现粘锅这种令人头疼的问题。毕竟,营养早餐也要开开心心的吃才会更加美味。赛普瑞斯一直致力于打造更高品质的不粘锅,除坚持严苛的原材料精选标准外,还不断夯实自己的技术研发优势。选择专用于航空航天、高端电子产品、高端医疗等领域的PEEK材质打造出的锅具,真正意义上做到了不粘。无论是蛋液、面糊,或是芝士、酱汁,轻松搞定,就是不粘!

  图片3.jpg

  中午“要吃饱”!但也要注意少油少盐。可以选择做一份地三鲜,清辣爽口;在做一份土豆烧肉,软糯香甜。这时候选用赛普瑞斯烹饪,在不粘的同时还能做到少油更健康。因为采用微波热敏复合导磁底,能够在烹饪时保证均匀导热,同时还可以有效减少油烟。除炒菜之外,即使是煎、炸也能够做到用少量油也能制作出美味的健康菜肴。

  图片4.jpg

  晚上“要吃少”!这时候喝汤是再合适不过的了。炖一锅冬瓜排骨汤,冬瓜清热解毒、利水消肿,排骨滋阴壮阳、益精补血;或者是西红柿牛腩汤,西红柿防癌防辐射,牛肉补中益气,滋养脾胃,此两种汤均是上品佳选。再配合上赛普瑞斯的微压锅盖设计,能够在烹饪过程中保持食物的原汁原味,锁住食物的营养成分不流失!除此之外,还能够高效节省时间,不需要高压锅也可以短时间内就做出一道美味且营养丰富的汤!

  图片6.jpg

  之所以说赛普瑞斯能够提升生活品质,不仅是指它能够做出美味的菜肴,更重要的是指在制作美味菜肴的过程中,你无需因为炒菜粘锅而烦心,也无需因为久炖不烂而烦躁……能够让你更好的享受整个烹饪的过程!由此,你会爱上做菜,爱上厨房,爱上生活!世界杯虽然结束了,但是生活还要继续,高品质的生活在等你,赛普瑞斯同样也在等你!

  近日,伊利旗下“明星”品牌——优酸乳推出新品。新品果果昔正式上市,并在上海LAVIN玫瑰里举行了全球首发会,这也意味着伊利在果昔领域迈出新的一步。

  据了解,此次伊利发布的优酸乳果果昔无论是内在品质还是品牌态度都是无可挑剔的存在,更是以全方位强大的特点在果昔品类中独树一帜。无论颜值、口感、口味还是营养价值,都堪称出类拔萃。

  

  颜值方面,伊利果果昔选用全球色彩权威机构PANTONE公司公布的2018时尚流行色--紫外光色作为时尚外衣,加上新潮的旋盖设计,让果果昔成为一代颜值担当。伊利果果昔也正是凭借着在社交媒体上的刷屏美照和小视频,成为风靡全网的时尚饮品,备受热爱时尚的少男少女的追捧。

  口感方面,在炎热的夏日,一杯冰爽的优酸乳果果昔是最佳的消暑利器,当三重莓果与浓郁酸奶巧妙融合,自然变成了无与伦比的味觉享受,令人回味无穷。绵密柔滑的口感、香甜可口的味道让优酸乳果果昔成为尝上一口就不想放下的绝对美味,每一口都能为消费者带来无尽的满足感。

  口味方面,伊利果果昔选用来自北美的蓝莓、蔓越莓和优质草莓,和浓郁酸奶完美融合,喝后活力爆棚,立刻满满水果力。作为中国规模最大、产品线最全的乳制品企业,伊利赋予优酸乳果果昔超高颜值、浓郁口感、三重莓果等特点,使其在市场一众潮流饮品中脱颖而出。

  营养价值方面,伊利果果昔臻选最优质原料,每一口都能在满足口腹之欲的同时保证健康。不论饭前饭后、还是早晨傍晚,伊利果果昔都是值得享用的时尚佳品。

  更值得一提的是,伊利果果昔还请到了金马影后周冬雨为产品代言。古灵精怪的周冬雨也为优酸乳果果昔的魅力倾倒,用自己的年轻、活力和自信,与优酸乳果果昔的水果力精神不谋而合,将自我风采和优酸乳果果昔的别样魅力展现得淋漓尽致,引发粉丝和消费者的追捧。

  伊利果果昔上市之后,强势占位果昔饮品市场,取得先机,填补了国内该领域的空白,凭借着无与伦比的甜美口味和时尚潮流的精美外观,伊利果果昔或将成为今夏最红火的爆款,并在短时间内成为一众果昔爱好者的必备之选。

  当前位置: 首页 ? 中食讯 ? 活动动态 ? 正文

  第二届全国流行菜烹饪大赛将在青岛再起赛事

  放大字体缩小字体

  发布日期:2018-07-24来源:中国食品网浏览次数:174

  ?

  冷冰冰的食材通过厨师的精湛技艺,演绎成为鲜活丰富的精美菜式,全国”流行菜“烹饪大赛再次受到人们的广泛期待。由中国烹饪协会主办,武汉食和岛网络科技有限公司,中国食材电商节组委会联合主办的“益海嘉里餐饮发展“杯·2018首届全国流行菜烹饪大赛落幕仅隔半年,第二届全国”流行菜“烹饪大赛-青岛站赛事又将于10月26日在青岛国际会展中心举行,在同期举办的第二届中国鲁菜食材电商节上将引起业内广泛关注。

  菜式是一个地方饮食文化的体现,地方文化、历史、风俗、水土、区域环境的不同,决定了一个地区不同于其他地方的菜品口味,鲁菜不同于川菜,湘菜不同于徽菜,如何让一个菜品既有地方风味,又能被本地方之外更广泛的群体所接受,将是全国”流行菜”烹饪大赛的发展风向标。

  第二届全国”流行菜“烹饪大赛-青岛站由中国烹饪协会名厨专业委员会指导,武汉食和岛网络科技有限公司,中国食材电商节组委会主办,青岛市厨艺研究会承办,本着推动多元美食文化的传承与创新,重点考察参赛选手烹饪技艺,以此挖掘优秀流行菜的种类,注重用合适的烹饪技法呈现流行菜的极致滋味,最终突出菜品色、香、味、形、器的完美统一。同时结合展会,还将有效链接食材工厂、餐饮企业与厨师群体,深度挖掘“菜式市场化”的潜力,从而真正实现流行菜大赛“为食材赋能、以菜式发声”的举办宗旨。

  据介绍,第二届全国“流行菜”烹饪大赛将在成都,长沙,青岛,合肥4地举办选拔赛,并于2019年3月28日在武汉进行全国总决赛。第二届全国”流行菜“烹饪大赛-青岛站将以”鲁菜”为指定创作菜系。“鲁菜”是中国八大菜系之一,选料考究,刀工精细,技法全面,调味平和,菜品繁多,火候严谨,强调鲜香脆嫩。本次大赛上100位参赛厨师将充分发掘“原味”食材潜力,打造符合当下餐饮消费习惯和具备当地特色的“流行”菜式。

  一位鲁菜烹饪专家称,这场以鲁菜为指定创作菜系的流行菜烹饪大赛,将根据不同的食材以上百种烹饪方式进行操作,根据不同的地域、不同的消费者口味、不同的烹饪技巧、不同的餐饮消费习惯,在“原味”食材的基础上予以发挥和创新,最终扩大其消费圈,为餐饮行业带来一场惊艳大秀。

  据悉,同期举办的良之隆·2018第二届中国鲁菜食材电商节,展出面积10000平方米,将汇聚300余家品牌食材厂家参展,届时将有15000余人专业观众到场参观采购。目前,第二届全国“流行菜”烹饪大赛-青岛站赛事指定食材仅剩6席,欢迎食材厂家前来参展,在中餐流行趋势中抢占发展制高点。

  ?

  ?

  版权:

  本文内容版权属于《中国食品网》所有,未经本网授权,任何单位及个人不得已任何形式转载、摘编使用上述作品。转载请注明来源《中国食品网》。

  合作:

  有关资料更新、投稿、转载及相关事宜请联系《中国食品网》邮箱:info@cnfood.com

  上一篇:暂无

  下一篇:伊利强势进军果昔品类 新品优酸乳果果昔或成今夏爆款

  ?

  [ 中食讯搜索 ]?

  [ 加入收藏 ]?

  [ 告诉好友 ]?

  [ 打印本文 ]?

  [ 关闭窗口 ]

  ?

  同类中食讯

  ? 6号展仓餐饮加盟巡展-大连加盟站 正式开启招商

  ? 说起西安饮食文化,你能想到什么?

  ? 创业连锁之都翘首以盼,上海加盟收官展将于11月

  ? 汤沟国藏2018中国?灌云豆丹美食文化节隆重开幕

  ? 消费升级时代,餐饮将如何通过展会窥探行业的发

  ? 广州第三届国际氢分子产业健康保健论坛报名中!

  ? 破解40000+家食品企业增长放缓难题 ,一个猪八

  ? 走进养生展不再需“药神”

  ? 热力一夏!FHW食品展9月强势来袭!

  ? 2018伊春友好蓝莓文化节暨第七届蓝莓采摘节7月2

  ? 烘焙品牌贝蒂妙厨将参加第112届中国 “百货会”

  ? 聚焦目标总结精进,鱼你在一起酸菜鱼快餐2018年

  ? 数字化下的零售和消费品行业,将如何转型?9月

  ? 经典再见、再创辉煌2018中国智能交通展

  ? 2018北京特许加盟展:“展会+创业”创新创业节!

  ? 气泡水机与轻食餐饮,金泡泡来到HOTELEX北京展

  ? 华南烹饪助力2018年世界青年技能日活动

  ? 关于召开“2018生物发酵产业智能制造及工程设计

  ? 2018第九届青岛国际酒店用品及餐饮业博览会

  ? 第二十届IRO国际奥林匹克机器人选拔赛在郑州举

热度堪比喜茶、奈雪,悟茶以匠心构建品牌护城河