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小南国:南小馆 主打海派点心 | 北晚新视觉

编辑:小豹子/2018-08-03 17:39

  上海小南国的上海本帮菜很有名,但就是价格凤凰彩票网(fh643.com)不便宜。其实,它还有一个“副牌”——南小馆,主打海派点心。

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  南小馆葱油拌面

  一个下午的5点多钟,我来到南小馆国贸店,店址位于国贸北区,是国贸商城新开的区域,里面一片崭新的样貌。整个店面主打抹茶绿和月光白,显得很是清新。门口还停着一辆二八自行车,有一种复古的感觉。店里的墙上还有几块小黑板,上面有店员用粉笔写下的优惠信息。据说,客人也可以问店员要便利贴,随时随地在上面留下自己的心情。

  菜单以点心为主,按照“南小点”、“南小汤”、“南小甜”分类。南小点里面有小笼包、烧卖、生煎包等。招牌土猪鲜肉生煎包23元一份,看到这儿我立刻想起在上海吃过的生煎包,可惜不凑巧,或许是因为太火了,这款生煎包卖没了,只好下次再来尝鲜了。小馄饨让我颇有些惊喜,汤里面洒了胡椒粉,喝一口汤,暖意就驱走了商场里面过冷的冷气。听店员说,这里的黑松露小笼包也很特别,5个39元。据说,店里人气最旺的是特色葱油拌面,对于上海人来说,葱油可能比面更重要,也更能体现厨师的水平!葱油应该是现熬的,端上来的时候还能感受得到余热,葱被油煎得带有焦香,不论是嗅觉还是视觉,都让人很有食欲。

  由于是快餐,有食客反映说,餐桌与餐桌挨得有些近,过道也稍微有些挤。店方说,店面本身面积就不大,又主打的是清新风格,所以过道不适合太宽。不过他们会注意到食客提出的这一细节,会改进桌椅的排布,以后让食客吃得更加舒心。

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  南小馆人均消费在80元左右,以点心为主。其国贸店位于新开的国贸北区,里面有各种新开的店,适合边逛边吃。

  来源:北京晚报 记者 于建 文并摄

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